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ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて

問い合わせ番号:15610-8355-3213 更新日:2019年 7月 8日

 毒劇及び劇物指定令の一部を改正する政令(令和元年度政令第31号)が令和元年6月19日に公布されました。
 同年7月1日から、ヘキサン酸及びこれを含有する製剤(ただし、ヘキサン酸11%以下を含有するものを除く。)ヘプタン酸及びこれを含有する製剤(ただし、ヘプタン酸11%以下を含有するものを除く。)並びにペンタン酸及びこれを含有する製剤(ただし、ペンタン酸11%以下を含有するものを除く。)が新たに劇物に指定されました。
 
 これらを食品添加物として使用する食品の取扱いについて、Q&Aが作成されました。

リンク先:Q&A ヘキサン酸、ヘプタン酸及びペンタン酸を食品添加物として使用する食品の取扱いに関するQ&Aについて(PDF/79KB)

 

このページに関するお問い合わせ先

健康福祉部 衛生指導課
四日市市諏訪町2番2号(総合会館4F)
電話番号:059-352-0591
FAX番号:059-351-3304

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