令和05年03月13日　記者発表資料　茶農家から学ぶ「かぶせ茶の入れ方＆料理体験講座」の開催について

　本市の特産品「かぶせ茶」の新たな活用法を知ってもらおうと、茶業関係者等からレシピを提供いただき作成した『四日市かぶせ茶レシピ』を使用し、「かぶせ茶の入れ方&料理体験講座」を下記のとおり開催します。
　講師は、レシピの提供もいただいた、お茶の生産に携わる若手女性の集まり「四日市茶農家女子会」の皆さんです。市内に在住または通学する小学生の親子を対象に、かぶせ茶のおいしい入れ方やレシピを学んでもらいます。

記

1. 日時　　　令和５年３月１９日（日）　１３：００から１５：００まで
2. 場所　　　四日市市茶業振興センター（四日市市水沢町２５２－６３）
3. 内容
   • かぶせ茶のおいしい入れ方
   • かぶせ茶を使った料理体験（かぶせ茶入り鬼まんじゅう、かぶせ茶ーハン）
4. 参加者　　４組８名（募集済み）

（前回の様子）

お問い合わせ先
商工農水部　農水振興課　伊藤
TEL：059－354－8180
FAX：059－354－8307
e-mail：nousuishinkou@city.yokkaichi.mie.jp